セルに全角文字やカタカナを設定すると文字化けする
WindowsXPでは正しく動作しますが、WindowsServer2003で起こります。
WindowsServer2003では動かないのでしょうか？

説明

タイムビューをWindows Server 2003において実行する際に、日本語の文字化け
を防ぐためには、オブジェクトのFontプロパティのCharsetに128を設定して
ご利用ください。（128とは日本語版 Windows 専用の 2 バイト文字セット
(DBCS)を意味します）

カラムヘッダーを例に致しますと、
カラムヘッダーのFontプロパティのCharsetに128を設定することで防ぐことができます。

例）KnTV1.ColumnHeaders(1).Font.Charset = 128

その他に文字化けが懸念される箇所としましては、
・タイムビューコントロール
・ピース
・タイムスケール（ラージ）
・タイムスケール（ミディアム）
がございます。

各オブジェクトで文字化けが発生した際には、Font.Charsetに128を設定してください。